Aducem barul la evenimentul tău: mixologie construită pe loc și tapas cu caviar. Caravana, masa, paharele — totul se instalează în câteva ore.
Caravana de argint sosește cu câteva ore înainte. Se parchează, se nivelează, se racordează. Când se deschide luminile din interior, barul există.
Bucătăria este mică intenționat: blinis făcut pe loc, unt bătut, caviar ținut la temperatura potrivită. Nimic nu se pregătește cu o zi înainte, nimic nu se reîncălzește.
Băuturile se fac la momentul comenzii, în fața invitaților, după o rețetă proprie. Nu îmbuteliem nimic și nu vindem nimic la pachet — ce se bea, se bea acolo.
La final, caravana pleacă. Curtea rămâne curtea, nu un restaurant cu scaune strânse la un loc.
Barul a pornit de la pahare, nu de la farfurii. Toate rețetele noastre sunt făcute de la zero, în casă — iar pentru un eveniment le construim pe ale tale.
Băutura se face de la zero, în fața invitaților. Fără sticle la vedere, fără linie de bar anonimă — doar cineva care știe ce face și o face repede.
Un eveniment privat, o lansare, o colaborare pe termen lung sau un pop-up de două seri. Scrie-ne data și locul, restul îl punem noi la punct.
Rețetele se stabilesc împreună, în funcție de eveniment — de la paharul de bun venit până la ultima farfurie.
Răspundem în aceeași zi, cu o propunere concretă: ce aducem, ce pregătim, cât durează instalarea.